Lumpia Udang Mayonise

Gara-2 denger cerita Lily dia bikin Lumpia udang gampang dan enak, jadi kepengen deh bikin juga. Bahan udah ada ada dan Maoyonise juga uda beli jumat lalu bareng Lily. Pulang kerja keluarin deh bahan-2 dari kulkas. Sambil liat resep dari NCC dan di modif sedikit sesuai selera deh.

"Lumpia Udang Mayonise"
10 lembar kulit lumpia siap pakai
200 gr udang di cincang kasar
3 daung bawang di iris halus
1 butir telur di di kocok lepas (sisakan sedikit buat lem) dan di orak arik
2-3 Sendok makan tepung Maizena
1/2 sdt garam
2 siung bawang merah di haluskan
2 siung bawang putih di haluskan
Setelah itu semua bahan di campur, ambil satu sendok isi dan lipat dan lem dengan telur. Goreng hinga kuning emas, angkat dan di cocol pake mayonise dan sambel botol, mantap uey, semuanya abis kita makan berdua, dingin-2 makan lumpia goreng..........