Soun Goreng

Ini makanan yang simple buatnya di kala pulang kerja belum makan malem atau buat pagi-2 sarapan juga oke :-)

Bahan-bahan-nya yang ada aja di rumah:
I bungkus soun kecil direndam dengan air panas sampai lunak, tiriskan
- Jamur kuping dan jamur hioko di rendam sampai mekar dan diiris
- Udang di cincang kasar (berhubung gak ada stok filet ayam jadi pake udang doang)
- telur di kocok lepas
- daun seledri di potong-2
- bawang putih di cincang halus
- kecap manis, kecap asin, kecap ikan, kecap tiram dan ang ciu.

Caranya:
telur di orak arik, masukkan bawang putih sampai harum, trus masukkan udang, jamur iris, seledri, trus masukkan soun trus kacih kecap dikit-2 aja dan pake kira-kira, garem, lada, cobain deh udah sesuai selera apa belum.