Amris

Amris (American Risoles)

Resep ini di dapat dari NCC-Indonesia (Ibu Fatmah), di millis uda rame pada buat dan jadi penasaran juga.

Akhirnya baru kesampean bikin deh. Ternyata enyak-enyak......

Dan bikinnya gak susah, praktis juga. Buat camilan boleh deh.

Resep:

100 gr tepung terigu

3 butir telur

250 ml susu cair

1 sdt garam

1 sendok mentega cair

3 lembar smoked beef di potong 1x3 cm

3 butir telur rebus potong-2

keju parut (aku pake quick melt)

1 butir telur kocok

Tepung panir

Cara Membuat:

tepung terigu di campur dengn telur di aduk satu arh, di tambakan susu cair sedikit-2 sampai licin, masukkan menega cair. diamkan 30 menit.

taruh satu sendok adonan kulit di wajan teflon sambil di putar-2.

Ambil satu kulit tarug smoked beef, telur dan keju, lipat seperti amplop.

setelah selesai masukkan amris ke telur kocok dan gulingkan ke tepung roti.

Simpan di kulkas minimal 1 jam.

Goreng deh sampe kuning, angkat makan pakai cabe rawit, cabe botol atau mayonis.